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株式会社 アジマックス

お客様と接して幸福を目指す外食産業です

企業紹介

たらいの水の実践で自分の成長と幸福を目指そう

 食業は、どんなに時代が進歩発展しても、人間の調理と接客サービス抜きには考えられません。しかし単に空腹をみたすだけの飲食業は過去のものです。
 これからの飲食業には、おもてなしの心を重視し、おいしい料理をつくり、気持ちの良い接客でワクワクする楽しい店づくりが求められています。
 私達は、おもてなしの心は自利利他の心から生まれるものと考えています。自利利他の心とは“たらいの水”の法則です。

楽しい店づくりを目指しています

 “たらいの水”は、相手側に向けるとやがて自分の方へ戻って来ます。それと同様に、おいしい料理と気持ちの良い接客でお客様へ幸福を提供できれば、やがて自分にも幸福は訪れるのです。
 飲食業は、お客様を幸福にして自分も幸福を目指せる仕事です。 “たらいの水”の実践で自分を成長させ、幸福を目指す誠実な方を広く求めます。

このお店を地域の繁盛店に!

先輩にインタビュー

武藤 真梨奈さん
赤から秋田大町店 副店長
勤続年数
4年目
趣  味
竿燈囃子の太鼓・笛
性  格
世話好き


良かったこと・学んだこと
当社で接客や料理の楽しさだけでなく、どんなビジネスの場でも欠かせない社会人スキルを学びました。スタッフ全体の動きを把握し、お客さまのニーズを先取りする接客を心がけています。

舩木 美里さん
カルビ屋大福山手台店
勤続年数
3年目
趣  味
ロック大好き!
性  格
いつも上機嫌


良かったこと・学んだこと
食に関わる仕事を目指して当社に就職。先輩を見習って笑顔と気遣いの接客を心がけるうち、常連さんも増えました。焼き肉は大好きなので、ほかのお店もまわってたくさん食べて勉強しています。

パワーの源はロックと焼き肉!

畠山 凌多さん
あっぱれ寿司 調理場
勤続年数
3年目
趣  味
ドライブ
性  格
素直


良かったこと・学んだこと
まったくの初心者だったので料理の仕込み、寿司のにぎり方など勉強の毎日でした。オープンキッチンでの仕事にも少しずつ慣れ、今はなるべく多くのお客さまとの会話を心がけています。

う〜ん。魚って奥が深い…

「成長したい」という想いを最大限バックアップします。

【新卒採用の取組】
毎年7月下旬の企業説明会への参加と8月上旬の会社説明会を行い、新しい人材を採用すべく取り組んでいます。

【社員研修】
社内での勉強会や社外のコンサルタントを招いての研修を行い、個々のスキルアップに取り組んでいます。

【研修視察】
必要に応じて繁盛店に視察。2014年~2016年はハワイへ。普段見られない社員同士のプライベートな一面も見え、一層絆が深まる視察です。

各種のイベントで社員同士の交流を深めます

アジマックスグループ

【レストラン事業】
とんかつ藤よし   :4店舗
カルビ屋大福    :3店舗
ホルモンしちりん家 :1店舗
あっぱれ寿司・福太郎:4店舗
かつや(仙台市)   :1店舗

【居酒屋事業】
だんまや水産    :3店舗
一の酉・酉や喜兵衛 :4店舗
酉や喜兵衛(仙台市) :2店舗
海鮮番屋魚彦    :2店舗
いいもんや酉二九  :1店舗
肉バルダカラ(仙台市):1店舗
あっぱれいなせ家  :1店舗
赤から       :2店舗

【介護サービス事業】
高齢者向け宅配弁当 :1店舗
介護予防デイサービス:1店舗

秋田県内に大きく広がるアジマックスグループのネットワーク

アジマックス採用情報はwebで

「アジマックス新卒採用」で検索していただくと、最新情報をご確認いただけます。

企業情報

会社名 株式会社 アジマックス
所在地 〒010-0921 秋田市大町3丁目2-30
TEL TEL:018-824-8846
FAX:018-823-3578
HP http://www.ajimax.co.jp/
設立 昭和50年9月20日
従業員数 450名
事業内容 飲食店の経営

仕出し・宅配弁当
リハビリデイサービス
テナントビル経営



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