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株式会社 アジマックス

お客様と接して幸福を目指す外食産業です

企業紹介

たらいの水の実践で
自分の成長と幸福を目指そう

飲食業は、どんなに時代が進歩発展しても、人間の調理と接客サービス抜きには考えられません。しかし単に空腹をみたすだけの飲食業は過去のものです。これからの飲食業には、おもてなしの心を重視し、おいしい料理をつくり、気持ちの良い接客でワクワクする楽しい店づくりが求められています。

あっぱれ寿司 駅東口店

 

私達は、おもてなしの心は自利利他の心から生まれるものと考えています。自利利他の心とは“たらいの水”の法則です。“たらいの水”は、相手側に向けるとやがて自分の方へ戻って来ます。それと同様に、おいしい料理と気持ちの良い接客でお客様へ幸福を提供できれば、やがて自分にも幸福は訪れるのです。飲食業は、お客様を幸福にして自分も幸福を目指せる仕事です。 “たらいの水”の実践で自分を成長させ、幸福を目指す誠実な方を広く求めます。

楽しい店づくりを目指しています

しちりん家 川反店

 カルビ屋大福 秋田山手台店

先輩にインタビュー

武藤 真梨奈さん
赤から秋田大町店 副店長
勤続年数
入社5年目
趣  味
竿燈まつり、秋田の伝統鑑賞
性  格
根性がある

仕事内容・目標&やりがい
学生時代からアルバイトをしていて、接客や楽しさだけでなく、どんなビジネスの場でも欠かせない社会人スキルを学びました。一緒に働きたいと思える上司や仲間がいたから、この会社を選びました。副店長として、店長を支え、 スタッフの育成やホール業務を仕切っています。スタッフみんなが家族のように居心地が良い職場です。
 
このお店を地域の繁盛店に!


畠山 凌多さん
あっぱれ寿司 主任
勤続年数
入社4年目
趣  味
ドライブ
性  格
謙虚

仕事内容・目標&やりがい
デスクワークよりも会話や現場で体を動かす方が向いていると思い入社しました。料理の仕込みや寿司のにぎり方など、初心者として勉強の毎日でした。今は主任となり、店長の仕事を少しずつ手伝わせてもらいながら、店長候補と して頑張っています。良い意味で年上年下を気にしない友だちのような関係で、和気あいあいとしています。
う〜ん。魚って奥が深い…

素直に頑張れば結果は付いてくる!

 

船木 美里さん
カルビ屋大福山手台店 主任
勤続年数
入社4年目
趣  味
音楽鑑賞(ロック)
性  格
明るい

仕事内容・目標&やりがい
食に関わる仕事を目指していたときに、学校の先生からの提案で、当社を決めました。最初は少し人見知りもしていましたが、接客業務に携わるうちに、話すコツを覚え、常連さんも増えました。常に笑顔で接することで、話しやすい空気作りを心がけています。現在は主任として、店舗や商品の売上の管理などの事務作業も兼任しています。
笑顔で元気な接客を心がけよう!

パワーの源はロックと焼き肉!

 

アジマックスグループ

レストラン事業

とんかつ藤よし:4店舗
カルビ屋大福:3店舗
ホルモンしちりん家:1店舗
あっぱれ寿司・福太郎:3店舗
かつや(仙台市):1店舗

居酒屋事業

だんまや水産:2店舗
一の酉・酉や喜兵衛:4店舗
酉や喜兵衛(仙台市):2店舗
海鮮番屋魚彦:2店舗
いいもんや酉二九:1店舗
あっぱれいなせ家:1店舗
赤から:2店舗

介護サービス事業

高齢者向け宅配弁当:1店舗
介護予防デイサービス:1店舗

企業情報

会社名 株式会社 アジマックス
所在地 〒010-0921 秋田県秋田市大町3丁目2-30
TEL 018-824-8846
FAX 018-823-3578
HP http://www.ajimax.co.jp/
設立 昭和50年9月20日
従業員数 500名
事業内容 飲食店の経営、仕出し・宅配弁当、リハビリデイサービス、テナントビル経営

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