株式会社 大同観光は、こんな会社です!

株式会社 大同観光

創業5 0 余年、県民が愛してやまない
名物「リンゴカルビ」でお馴染み

事業内容

  • 飲食業(焼肉店・ラーメン店)

企業紹介

愛され続ける美味しさを提供
地元への貢献にも注力

昭和46年に食堂を開店した後、数台の焼肉ロースターで焼肉店を創業。焼肉店5店舗とラーメン店を県内に展開中です。幾多の苦難は、お客様の支えなしには乗り越えられないものでした。秋田で商売できることを誇りに、“安全で美味しい食事”を提供したい。創業者である会長が築き上げた地域の人々との絆に感謝を込めて、地域社会に還元します。

代表メッセージ

伝統を受け継ぎながらも
未来を見据えた働き方を実践

株式会社大同観光/代表取締役社長 佐々木 貴徳さん

これまで多くのお客様に愛され親しまれてきた、商標登録商品「リンゴカルビ」。唯一無二の味わいを職人から職人へと受け継ぎ、当社ならではの付加価値として売り続けてきました。伝統の継承はもちろんのこと、近年はテイクアウトやオリジナル商品の開発といった柔軟な戦略のほか、未来を見据えて若い世代の採用にも注力。日々の業務におけるスキルや自己プロデュース力のアップに励み、“任せられる人材の育成”に積極的に取り組んでいます。

ポイント!

充実した福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金制度(勤務3年以上)などを完備。手厚い福利厚生で、従業員とその家族をサポートします。

利益を従業員に還元

モチベーションアップのため十分な給与を確保し、利益が出れば従業員に還元。賞与・ボーナス・スキルアップ(昇給昇格)制度もあります。

育児と仕事を両立

働きやすい職場環境づくりに日々努めています。結婚・出産後に再入社して、育児と仕事を両立している従業員も在籍中です。

私たちの会社を紹介します!先輩スタッフの声

杉原さん
焼肉大同門 秋田店 調理場
勤続年数 入社3年目
趣  味 料理、ゲーム

良かったこと・やりがい
学生の頃、実習で訪れたことをきっかけに入社。洗い場や仕込みなどを担当しています。調理に関する知識や技術はもちろん、チームで働くことの大切さを学びました。

見栄えにもこだわって喜んでもらいたい

同僚たちの生き生き働く姿が刺激に

 

中川さん
焼肉大同門 秋田店 ホール
勤続年数 入社9年目
趣  味 ネコと遊ぶ、お酒を飲む
良かったこと・やりがい
“常に笑顔で気持ちの良い接客”が自身のモットー。お客様から「ありがとう」や「また来ます」など、感謝の言葉をいただけると、接客をして良かったと実感することができます。

お客様の笑顔にやりがいを感じられます

子育てしながら働きやすい環境で活躍

 

吉田さん
焼肉大同門 秋田店 ホール
勤続年数 入社8年目
趣  味 “美味しいご飯”を食べること
良かったこと・やりがい
どんな時も笑顔で接客することを心掛けています。お子さんを連れて2世代で通ってくださる常連さんも多く、家族の楽しいひとときに“食”を通じて携われるのがうれしいです。

お客様とお話しできるのが楽しみの1つ

ホールに関する業務全般はお任せを!

 

 

今野さん
焼肉大同門 秋田店 調理場 店長代理
勤続年数 入社2年目
趣  味 料理
良かったこと・やりがい
調理全般や店舗管理を担当。誰にでもできるような業務でも、一つひとつ丁寧に責任を持って手掛けています。お客様の「美味しかった」を聞くことができると、励みになります。

肉の切り方一つをとっても実に奥深い!

受け継いで来たクオリティを守り続ける

幅広い世代が県内6店舗で活躍中

県内に、焼肉大同門(秋田卸町店・能代・大曲店)と焼肉南大門(秋田新国道店・大館店)、らーめん 秋田ひない軒の全6店舗を展開。10代〜70代までの幅広い世代が活躍しています。スキルアップのためのバックアップに努め、若い世代が活躍できる職場環境の実現を目指しています。

活気に溢れた働きがいのある環境です

焼肉大同門 秋田卸町店に勤めるスタッフのみなさん。「押し出す商品が店舗ごとに異なるので、オススメのメニュー表などは各店へ制作を任せています」と社長。さまざまな場面で、店長を中心にしたチームワークを発揮しています。

企業情報

会社名 株式会社 大同観光
所在地 〒011-0936 秋田市将軍野南4-5-9
HP https://www.daidoumon.jp
電話番号 TEL:018-865-0325
FAX:同上
Email nandaimon513@gmail.com
設立 1975年4月
従業員数 140名

 

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事