株式会社 くらたは、こんな会社です！

株式会社 くらた

真心を込めたお菓子づくりで
老舗の新しい未来を創造

事業内容

170周年で新たなスタート
進化し続ける和洋菓子店

1853年の創業から〈おいしさにまごころこめたお菓子〉の提供を目標に、原材料にこだわり高い技術でお菓子を作り続けています。県内13店舗の運営などさまざまな事業を支えてきたのは、老舗の技と精神を大切にしながら時代に応えようとする企業精神と人材力。170周年を迎え、若い力とともに次の伝統を創造していきます。

リブランディング１号店の角館店を昨年リニューアル!

ポイント！

毎月、店舗スタッフから新商品の企画を募集。若手社員からの自由な発想・提案を受け、商品の開発に取り組んでいます。

1853年創業、2023年に170周年を迎えることができました。伝統を引き継ぎながらも現代の手法を取り入れ、常に発展していきます。

地場産のお酒や醤油、県産農産物を使用した商品の開発で地域に貢献。地元の学校とのコラボ商品の開発にも積極的に取り組んでいます。

私たちの会社を紹介します！先輩スタッフの声

もっとお客様に喜んでもらえる接客をしたい

オープンスクールでの接客経験が役に立った！

お菓子づくりで得た技術や知識・経験を
一緒に大切にしていきましょう

平良さん
洋菓子製造部
勤続年数 入社27年目
資　　格 製菓衛生師、2級菓子製造技能士
趣　　味 読書（料理書など）

「醤油ろうる」の
クリームはおいしいと好評

できることが増えると楽しくなる！

こだわり抜いたお菓子づくり
全社員で新商品の開発へ

銘菓「おばこナひでこナ」や黒蜜などに使用する黒糖は波照間島産、あんみつの寒天には国産の天草のほか、厳選した小豆を自社で丁寧に製あんして和菓子をつくっています。地場産果物や野菜を取り入れた洋菓子も、手間暇を惜しまない手仕事が信条です。自社独自の技術に加え、部外研修などで新しい技術も取り入れています。　また、新商品づくりにも全社で取り組み、販売スタッフも毎月10～20の試作アイデアを提案。部署を越えた商品開発が進んでいます。

お客様を幸せにする
お菓子を一緒に考えましょう♪

直営店

●山王店　秋田市山王1-5-2
●東店　秋田市広面字屋敷田309
●外旭川グランマート店　秋田市外旭川字小谷地25（グランマート外旭川店内）
●泉グランマート店　秋田市泉菅野2-1-1（グランマート泉店内）
●トピコ店　秋田ステーションビル トピコ2階（JR秋田駅内）
●角館店　仙北市角館町雲然山崎42-1（安藤醸造北浦本館内）
●イーストモール店　大仙市戸蒔錨77-1（イーストモール店内）
●トラスト店　横手市雄物川町造山字社ノ前103（スーパーセンターTRUST内）
●横手店　横手市婦気大堤字下久保45（グランマート横手店内）
●十文字店　横手市十文字町佐賀会字上沖田286（マックスバリュ十文字南店内）
●湯沢グランマート店　湯沢市元清水4-3-7（グランマート湯沢インター店内）
●湯沢店　湯沢市大町1-3-55
●千石町店　湯沢市千石町3-1-5

企業情報